LA ESFOYAZA

Hoy fuimos al polideportivo a realizar un taller de esfoyaza.

Ceferino y Pepe nos explicaron cómo se hacía.

Primero esfoyamos el maíz.

 

Recogimos las hojas y las "barbas", que se van aprovechar para hacer un juego el jueves. Nos explicaron que antes se utilizaban para hacer colchones.

Luego apurrimos las panoyas a Ceferino de tres en tres para que él las enriestrara.